CORAVIN: A magia de servir o vinho sem tirar a rolha!

Coravin promove nova experiência sensorial com Greg Lambrecht na Praça São

Lourenço em 3 de junho.

No dia 3 de junho de 2025, a Coravin realiza mais uma experiência enogastronômica

exclusiva, desta vez no restaurante Praça São Lourenço, em São Paulo, com a presença de

Greg Lambrecht, inventor.

Sobre o evento

A programação inclui uma palestra especial com Greg Lambrecht, que apresentará os

bastidores da criação da Coravin, as aplicações de suas tecnologias no universo do vinho e

sua visão sobre o futuro do consumo de rótulos finos ao redor do mundo.

Em seguida, os convidados participarão de uma degustação às cegas com vinhos

importados. Cada rótulo será servido em duas taças: uma com vinho extraído semanas

antes por meio do sistema Coravin, e outra com vinho de uma garrafa recém-aberta. O

objetivo é demonstrar a eficácia do sistema na preservação de aromas, sabores e estrutura

dos vinhos ao longo do tempo.

A experiência contará com mais de 50 rótulos premium, fornecidos por importantes

importadoras e distribuidoras, como: Moët Hennessy, Casa Flora, World Wine, Winet Club,

Tanyno, Mistral, Zahil, Loyal Vinhos, VIK, Grand Cru, Anima Vinum, Concha Y Toro Luxury

Brands, Qualimpor, Berkmann, Cantu Grupo Wine, Flaks Wine e Set Wines.

O @harmonizacom foi convidado a participar e em breve postarei mais informações sobre esse grande evento.

Abaixo todas as informações sobre o Coravin.

Coravin transforma a experiência do vinho no Brasil com tecnologia que

preserva a garrafa e serve a taça perfeita

Com sistemas inovadores como o Timeless, Pivot e o Sparkling, a marca revolucionou o

consumo de vinhos tranquilos e espumantes — com liberdade, precisão e zero desperdício.

Presente em mais de 60 países, a Coravin é uma marca globalmente reconhecida por

transformar a forma como se consome vinho. Fundada pelo engenheiro e médico vascular

Greg Lambrecht, apaixonado por vinho, a marca desenvolveu o primeiro sistema que

permite servir o vinho sem remover a rolha. O segredo? Uma agulha finíssima e gás argônio,

que impede o contato do líquido com o oxigênio, mantendo o frescor da bebida por semanas,

meses ou até anos.

Desde sua criação, a Coravin se consolidou entre sommeliers, vinícolas e apreciadores

exigentes. No Brasil, conta com distribuição oficial e suporte local, atendendo desde uso

doméstico, horeca, restaurantes e até eventos profissionais. A marca vem conquistando

espaço com sistemas que atendem tanto ao uso profissional quanto ao doméstico,

promovendo consumo consciente, liberdade de escolha e experiências personalizadas.

Diferentes sistemas, para diferentes estilos de vinho e ocasiões

A Coravin oferece hoje no Brasil uma linha completa de dispositivos para vinhos tranquilos e

espumantes.

A agulha: o auge da tecnologia Coravin

A agulha Coravin non-coring é o coração da inovação. Ela penetra suavemente na rolha sem

deslocar seu material. Quando removida, a rolha se fecha novamente, garantindo uma

vedação perfeita.

A agulha é descentralizada propositalmente, para perfurar uma nova área a cada uso.

Cada cápsula de argônio permite servir até 22 taças com os modelos Timeless e 30

taças com o Pivot.

O Coravin Profissional, modelo exclusivo para Horeca e restaurantes, permite servir

até 38 taças com o modelo Timeless e 48 taças com o Pivot.

Uma dose de 150 ml leva, em média, 25 a 29 segundos para ser servida.

Linhas Coravin

1 - Covavin Timeless

A linha Timeless foi a que deu origem à revolução na forma de servir vinhos. Ideal para

vinhos com rolha de cortiça natural, essa tecnologia permite degustar o conteúdo da garrafa

sem a necessidade de removê-la, preservando o restante do vinho por meses ou até anos.

A linha conta com quatro modelos distintos — cada um com características que se adaptam a

diferentes perfis de consumidor:

Model Three Profissional

Melhor custo-benefício para Horeca e Restaurantes.

O modelo Timeless exclusivo para Horeca e Restaurantes, mediante a pré cadastro, é perfeito

para quem deseja aumentar sua carta de vinhos e expandir o serviço em taça sem

desperdícios. Com design simples e robusto, o Three Profissional acompanha agulha fast, e

cápsulas de gás argônio maiores que permitem melhor rendimento. É ideal para os

estabelecimentos que buscam aprimorar a degustação por um valor mínimo.

Model Three+

Funcionalidade com excelente custo-benefício.

O modelo de entrada da linha Timeless é perfeito para quem deseja experimentar a

tecnologia Coravin com praticidade e eficiência. Com design simples e robusto, o Three+

acompanha agulha padrão, aerador e cápsulas de gás argônio. É ideal para uso doméstico e

bares que buscam soluções inteligentes no dia a dia.

Model Six+

Elegância, acabamento premium e performance.

Para quem valoriza estética e experiência refinada, o Model Six+ entrega sofisticação com

seu corpo metálico, acabamento brilhante e acessórios extras. Inclui o aerador Coravin, que

simula até uma hora de decantação em segundos. É o queridinho de sommeliers e

apaixonados por vinho com gosto por design e precisão

Model Eleven

Tecnologia conectada à experiência do vinho.

O mais avançado da linha. Com operação automática (sem gatilho), basta inclinar o Model

Eleven para servir. Equipado com conectividade Bluetooth, integra-se ao app Coravin

Moments, que oferece controle de uso, dicas de harmonização e monitoramento de cápsulas.

É a escolha ideal para experiências digitais, eventos e consumidores exigentes.

2 - Coravin Pivot

Simples, acessível e eficiente.

O sistema Pivot substitui a rolha original da garrafa por um stopper Coravin e utiliza o

mesmo princípio de injeção de gás argônio para preservar o vinho por até 4 semanas após a

abertura. É a solução perfeita para vinhos do dia a dia e consumo flexível, com excelente

custo-benefício.

Pivot Profissional

Melhor custo-benefício para Horeca e Restaurantes.

Com o mesmo funcionamento do modelo Pivot, mas exclusivo para Horeca e Restaurantes,

mediante a pré cadastro, é perfeito para quem deseja aumentar sua carta de vinhos e expandir

o serviço em taça sem desperdícios. O Pivot Profissional acompanha cápsulas de gás argônio

maiores que permitem melhor rendimento. É ideal para os estabelecimentos que buscam

aprimorar a degustação pelo menor valor possível.

Coravin Sparkling

O Coravin Sparkling, o primeiro sistema de preservação do mundo dedicado

exclusivamente a vinhos espumantes.

Agora é possível abrir uma garrafa de espumante em um fim de semana e finalizá-la com o

mesmo frescor e borbulhas no almoço do mês seguinte.

Destaques do Coravin Sparkling:

Preserva a efervescência por até 6 semanas

Compatível com todos os tipos de garrafas de espumante

Sistema acompanha Sparkling Stopper e Cápsulas de Gás CO₂ Coravin

Versões: Coravin Sparkling e Sparkling+ (com acessórios adicionais)

O Sparkling marca uma nova era para os amantes de Champagne, Prosecco, Cava e

espumantes nacionais — sem desperdício, com total liberdade de consumo.

A história da invenção

Greg Lambrecht criou a Coravin nos anos 1990, em sua oficina, enquanto buscava uma forma

de beber uma taça sem desperdiçar o restante da garrafa, já que sua esposa estava grávida.

Com dois diplomas pelo MIT e experiência com agulhas para quimioterapia pediátrica, levou

oito anos até lançar o primeiro modelo: o Coravin Model C1000.

Em testes cegos, vinhos acessados com Coravin foram comparados com garrafas idênticas

não abertas, em intervalos de 3 meses, 1, 3 e até 14 anos. O resultado foi unânime: o frescor

permanece intacto.

Coravin no Brasil

Com operação e atendimento nacional, a Coravin oferece suporte técnico, revenda

autorizada e compra online com entrega em todo o país:

Atendimento: (11) 2737-2835

WhatsApp: (11) 97132-4989

E-mail: contato@coravinbrasil.com.br

site:: https://iwgadgets.com.br Instagram: @coravinbrasil

Deguste. Experimente. Harmonize.

Com Coravin, você vive o vinho no seu tempo.

Informações para a imprensa

Orantes. C Assessoria de Comunicação

Carolina Orantes

E-mail: carol@orantesc.com

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